La composta se puede hacer con "productos verdes" (frutas, verduras, cáscaras de huevo, restos de café y té) "productos café" (madera, tierra, ramas, cartón, hojas muertas y excremento de vaca o caballo.
La composta no puede contener desechos de mascotas, carne o huesos animales, productos lácteos, grasas y aceites, carbón y cualquier cosa tratada con pesticidas.
Aquí esta infografía sobre composta nos ayuda a visualizar sencillamante que cosas se pueden utilizar y que cosas debemos evitar utilizar a la hora de hacer nuestra propia composta casera.
PREPARA COMPOSTA CASERA
Adecua la cama de composta. Puede ser un hoyo cavado en el suelo, una bolsa o bote de plástico, un depósito de cemento, malla de alambre, acero inoxidable o madera, y procede:
1. Coloca una capa de paja de 30 cm de altura a lo largo de la cama y encima restos de jardinería, viruta o aserrín, desechos de hortalizas. Humedece profusamente.
2. Agrega una capa de 15 cm. de restos de comida o de jardinería. Humedece.
3. Añade una capa de entre 5 y 10 cm de estiércol desmenuzado y humedece.
4. Alterna otras capas iguales a las anteriores.
5. Evita que la composta se seque para evitar invasión de ácaros, hormigas u otros animales, o que se moje en exceso porque proliferan los hongos y despide mal olor.
6. Voltea la composta a los 15 días y luego cada semana. Cuida que la temperatura se mantenga entre los 50 y 60 oC. Si no aumentó el calor, voltea nuevamente y agrega tierra, agua, estiércol o residuos verdes. Mantén un equilibrio entre material verde y seco. Adiciona tierra para que los microorganismos aceleren el proceso.
7. Una vez lista la composta, almacena en costales y guárdalos en un lugar seco hasta que los utilices para fertilizar tu huerto casero o tus macetas.
Infografía : Composta
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