La composta es el proceso de la descomposición de Los desperdicios orgánicos en el cual, la materia vegetal y animal se transforman en abono. Por si nunca habías escuchado hablar del material orgánico, es todo aquel material que se pudre, como la hojarasca, desperdicios de comida, estiércol, plumas, yerba o pasto, etc.
¿Cuál es el objetivo de hacer una composta?
El compostaje adecuado de los desechos orgánicos que generamos en nuestra vida diaria (alimentos no comestibles o no utilizados) puede reducir la dependencia de fertilizantes químicos, ayudar a recuperar la fertilidad del suelo y mejorar la retención de agua y la llegada de nutrientes a las plantas.
¿Qué cuidados debe tener la composta?
Es importante que los residuos se mantengan húmedos pero nunca demasiado húmedos como tampoco demasiado secos. Con demasiada humedad se desplaza el espacio para el aire y el compost puede comenzar a pudrirse. Cuando los residuos son muy secos los microorganismos no pueden crecer y se frena el proceso de descomposición.
Además, es esencial mantener un equilibrio entre los materiales que se agregan a la compostera. Idealmente, debes incluir una combinación de materiales verdes y materiales marrones. Los materiales verdes son ricos en nitrógeno y aceleran la descomposición, incluyendo restos de cocina como cáscaras de frutas y verduras, posos de café, y cortes de césped recién cortados. Por otro lado, los materiales marrones son ricos en carbono y proporcionan estructura a la compostera, como hojas secas, cartón triturado y ramas pequeñas.
Asegúrate de no incluir en la composta productos de origen animal como carne o productos lácteos, ya que pueden atraer plagas y causar malos olores. Además, evita añadir plantas enfermas o invasoras, ya que podrían propagar enfermedades o semillas no deseadas en tu jardín.
La aireación es otro aspecto crucial. Voltear la composta regularmente con un tenedor de jardín o una pala ayuda a oxigenarla y acelera la descomposición. El oxígeno es esencial para que los microorganismos que descomponen la materia orgánica funcionen de manera eficiente.
El tiempo necesario para obtener compost listo para usar puede variar, pero generalmente lleva de seis meses a dos años, dependiendo de factores como la temperatura, la humedad y la proporción de materiales verdes y marrones. Sabrás que tu compost está listo cuando tenga un aspecto oscuro y terroso, con un olor a tierra fresca y no a descomposición.
El compostaje es una práctica ecológica que reduce la cantidad de residuos orgánicos que terminan en vertederos, disminuye la necesidad de fertilizantes químicos y mejora la salud de tus plantas y suelos. Además, contribuye a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero al descomponer los materiales orgánicos de manera aeróbica en lugar de anaeróbica, lo que evita la liberación de metano, un gas de efecto invernadero mucho más potente.
En resumen, el compostaje es una forma sencilla y efectiva de convertir tus desechos orgánicos en un valioso recurso para tu jardín o huerto, al tiempo que contribuyes a la sostenibilidad ambiental y la reducción de residuos. Considera iniciar tu propio proyecto de compostaje y disfruta de los beneficios que ofrece a tu jardín y al medio ambiente.